10 สุดยอดร้านอาหารในญี่ปุ่น จาก100+ ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย

8435 Views 0 Comment
SCoop_JP2

10 สุดยอดร้านอาหารในญี่ปุ่น
Opinionated About Dining (OAD) เป็นแพลตฟอร์มจัดอันดับร้านอาหารระดับโลก ซึ่งตลอดเวลาหลายปีที่ผ่านมานั้น มีร้านอาหารญี่ปุ่นติดอันดับ 100+ ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชียของ OAD หลายร้านมาก เป็นเหตุให้คุณสตีฟ พล็อตนิคกิ ผู้ก่อตั้ง OAD เล็งเห็นว่า ขณะนี้ถึงเวลาแล้วที่ต้องเปิดพื้นที่โชว์ทักษะและความสามารถของร้านอาหารในญี่ปุ่นให้เป็นที่ประจักษ์ในวงกว้างขึ้น ด้วยเหตุนี้ ปี 2562 จึงถือกำเนิดการจัดอันดับ 100+ ร้านอาหารญี่ปุ่นยอดเยี่ยม ซึ่ง OAD อุทิศให้กับร้านอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะ

Scoop_Japan

คุณสตีฟ กล่าวถึงการจัดอันดับนี้ว่า “เมื่อประเมินจากกระแสความนิยมอาหารญี่ปุ่นแล้ว ผมจึงเกิดไอเดียในการเปิดทางให้ผู้อ่านได้รับทราบข้อมูลเกี่ยวกับร้านอาหารในญี่ปุ่นให้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้”

สำหรับร้านอาหารแห่งอื่น ๆ ที่ติด 10 อันดับแรกในการจัดอันดับ 100+ ร้านอาหารญี่ปุ่นยอดเยี่ยมของ OAD นั้นได้แก่ร้านดังต่อไปนี้

1.Sushi Saito ร้านซูชิที่มีสัดส่วนของข้าวและหน้าซูชิที่สมดุลและประณีต ทุกชิ้นยังมีขนาด รูปร่าง และอุณหภูมิเท่ากันไม่มีผิดเพี้ยน เมืองโตเกียว
2. Tenzushi Kyomachi-ten ร้านซูชิสไตล์คิวชู ที่เมื่อได้ลิ้มรสแล้วจะลืมไม่ลง เมืองฟุกุโอกะ
3. Ogata ร้านอาหารแนวไคเซกิสุดแหวกแนว เมื่อความอร่อยไม่สามารถเก็บเป็นความลับ เมืองเกียวโต
4. Hirasansou ร้านอาหารแนวไคเซกิ สุดยอดวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นจากรุ่นสู่รุ่น เมืองเกียวโต
5. Matsukawa ร้านอาหารแนวไคเซกิแบบดั้งเดิมที่นักชิมต้องแวะไป เมืองโตเกียว
6. Higashiazabu Amamoto ร้านซูชิที่เคยมีคำกล่าวถึงร้านนี้ว่า คุณจะมีความสุขกับปลาที่อร่อยที่สุดในโลก เมืองโตเกียว
7. Yoroniku ร้านอาหารแนวยากินิกุ หลายสำนักรีวิวว่าเป็นสุดยอดของเนื้อย่าง เมืองโตเกียว
8. Kyo Aji ร้านอาหารแนวไคเซกิ ร้านในตำนานที่ปฏิเสธมิชลินมาแล้ว เมืองโตเกียว
9. Kimoto ร้านอาหารแนวไคเซกิ อีกหนึ่งตำนานที่ไม่ควรพลาด เมืองโตเกียว
10. Den ร้านอาหารแนวร่วมสมัย ชิคๆ คูลๆ ไม่เหมือนใคร เมืองโตเกียว

#OAD #Japanesefood #Japaneserestaurant #Tokyo #Kyoto #Fukuoka#Japan #Japanese #Sushi #Kaiseki #gastrogasm #Eatwell #best #topten#อาหารญี่ปุ่น #ร้านญี่ปุ่น #โตเกียว #เกียวโต #ฟุกุโอะกะ

mainImage

0 Comments

Leave a Comment