3350-so-2013-la-table-de-fra-photo-background07-fr

Return of the Touch of Excellence 2-Michelin Star Chef Franck Putelat

899 Views 0 Comment
ในเดือนกุมภาพันธ์ที่จะถึงนี้ ประเทศไทยเราจะได้มีโอกาสต้อนรับเชฟฟร้องต์ ปูเตลาท์ ซึ่งจะมาแสดงทักษะระดับมิชลินสตาร์ เพียงแค่ 4 วันเท่านั้น ระหว่างวันที่ 22 – …
morimoto2

Morimoto Bangkok

821 Views 0 Comment
ร้าน โมริโมโตะ แบงค็อก โดยเชฟ มาซาฮารุ โมริโมโตะ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงโดยมีสาขาอยู่ทั่วสหรัฐอเมริกา เช่น ฟิลาเดลเฟีย นิวยอร์ก …
unnamed

เชฟมิชลินสตาร์ ฟาบิโอ้ รอสซี่ รังสรรค์มื้ออาหารสุดพิเศษที่ห้องอาหารรอสซินีส์

1480 Views 0 Comment
เพื่อมื้ออาหารสุดอร่อยของเชฟผู้เป็นกำลังสำคัญที่อยู่เบื้องหลังร้านอาหารชื่อดัง “Vite” ในเมืองซาน พาทริญาโน่ ประเทศ อิตาลีเป็นที่โด่งดังอย่างมากว่า เชฟฟาบิโอ้ เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารอิตาเลียนสไตล์แบบดั้งเดิม และยังใช้ปรัชญา “Farm …
img_8393

นับถอยหลังสุดยอดเทศกาลอาหารนานาชาติยิ่งใหญ่แห่งปี “Bangkok Gourmet Festival 2016”

1489 Views 0 Comment
ยกขบวนเชฟมิชลินสตาร์ระดับโลก และร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งชื่อดังในงานเดียว จัดเต็มความสนุก ความอร่อย รวมทั้งศาสตร์และศิลป์การปรุงอาหาร 4-6 พฤศจิกายน นี้ ที่ รอยัล …
Nicolas Basset 1

Nicolas Basset – New Executive Sous Chef At La VIE

925 Views 0 Comment
  ถ้าบอกว่า เชฟ นิโคลัส แบสเซต คุ้นเคยดีกับการเดินทางเก็บเกี่ยวประสบการณ์ก็คงไม่มีอะไรผิด เขาเคยใช้ชีวิตอยู่ใน 4 ทวีป และทุกทวีปที่อาศัยอยู่ยังเป็นโอกาสดีที่ได้ร่วมทำงานกับเชฟแถมเป็นส่วนหนึ่งของร้านอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลก …